坐月子怎样科学饮食?坐月子是改变新妈妈体质的时候,在这段时间,新妈妈的身体虚弱,家人会给新妈进行营养补充,确保新妈身体恢复。面对多样化的饮食,新妈妈坐月子怎么样科学饮食?下面就由佛山都市妇产医院的妇产为大家作出详细的介绍。
佛山都市妇产医院的妇产专家表示,坐月子科学饮食要做到以下几点:
1、水分要足。
在新妈咪坐月子期间的饮食,各种食物的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,没有水肯定也不下奶的。
2、量少质精。
月子餐主要还是要荤素搭配,量少质精,菜量和饭量不需要太大,但要精选食材,品种尽量丰富多样。
3、不宜煎炸。
为了让新妈咪更好地消化吸收食物,产妇的饭菜要煮得软一点,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,尽量减少营养素的损失,不宜采用煎、炸的方法。
4、热补为主。
在南方很多地方,坐月子都坚持了中医产后“热补”的原则,以麻油、老姜、米酒水做料理,如广州人常吃猪脚姜,客家人多吃娘酒鸡。
5、清淡少盐。
新妈咪的月子餐应做到口味清淡,在烹调时尽量少放盐和酱油等,同时不可做得过分油腻,以免加重新妈咪肠胃的负担。
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(责任编辑:小敏)